Original Superfoods Cashewkerne 400 Gramm
Beschreibung
Marke: Original Superfoods
Cashewkerne - ein energiegeladenes Samenkorn.
Bio und 100% roh.
Beschreibung
Die Cashewnuss wächst am Acajoubaum und stammt ursprünglich aus Brasilien.
Die bekannte nierenförmige Nuss hängt unter einem Cashew-Apfel.
Das ist eine 'Scheinfrucht', die eigentliche Frucht ist die Cashewfrucht.
Technisch gesehen ist die Cashewnuss also auch keine Nuss, sondern ein Samen; der Kern einer Cashewfrucht.
Die harte Schale wird in der Sonne getrocknet und kalt geknackt, wodurch alle Nährstoffe optimal erhalten bleiben.
Cashewkerne enthalten viel Eiweiß, gute Kohlenhydrate, essentielle ungesättigte Fette, Enzyme und Mineralien.
Im Vergleich zu anderen Nüssen enthalten sie wenig Fett und viel mehr Kalzium, Eisen, Magnesium und Phosphor.
Außerdem sind sie eine der konzentriertesten Quellen für Zink. In keinem anderen Lebensmittel ist der Anteil der essentiellen Aminosäure Tryptophan so hoch.
Tryptophan ist ein essentieller Nährstoff, der für die Produktion von Serotonin benötigt wird, einem unserer 'Glückshormone'. Man kann eine Handvoll Cashewkerne in Kombination mit getrockneten Früchten essen, aber sie sind auch köstlich in Smoothies, Nussmilch, Kuchen, Keksen und anderen Backwaren.
Informationen
Original Superfoods Organic Cashew Nuts 400 Grams
Inhalt 400 Gramm
Herkunftsland Vietnam
Zutaten Bio-Cashewkerne
Allergeninformation CASHEW
Anwendung Lecker als Snack.
Cashewkerne können zur Herstellung von Nussmilch oder als Basis für Rohkostgerichte verwendet werden. Cashewkerne können auch zu Smoothies oder Joghurt hinzugefügt werden.
Lagerhinweise Kühl und trocken lagern.
Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.
Nährwert Menge pro Portion / Menge pro 100 Gramm
Proteine 3.7 gr 18.2 gr
Energie 463 kJ (110 kcal) 2315 kJ (553 kcal)
Kohlenhydrate 5.4 gr 26.9 gr
Davon Zucker 1.2 gr 5.9 gr
Fette 8.8 gr 43.9 gr
Davon gesättigte Fettsäuren 1.6 gr 7.8 gr
Ballaststoffe 0.7 gr 3.3 gr
Salz 0 gr 0 gr