Lorenz Zensiert - Rauch, Rote Beeren, Kraft

Jahrgang: 2018

Körper: Burgundertypus, voluminös

Süße: trocken

Alkohol: 14,5 %

Qualitätswein Rheinhessen, enthält Sulfite

Frucht 3/10

Erde 6/10

Holz 6/10

Schmeckt nach Sauerkirsche, Brombeere, Schokolade, Cassis

100% Portugieser von alten Reben. 100% durchtrainierter Kraftprotz

Die alten Reben dieser Einzellage mobilisieren aus dem mächtigen, kargen Gesteinsboden alle Reserven und machen daraus Jahr für Jahr ein wahres Kraftwerk. Da aber dieses "Kraftwerk" nicht mehr als solches vermarktet werden darf, mussten wir den Wein, natürlich stilecht, umbenennen.
Der Wein selbst ist von alten Portugieserreben selektiert, auf einem mächtigen roten Kalksteinplateau gewachsen. Mit Noten von Stein, Rauch, einem Hauch roter Beeren, Rasse, Frische, Tannin, Eleganz und Fruchtigkeit. Extrem fordernd und lebhaft. Ein exzellenter Genusswein.

Passt gut zu

Wild, dunkles Fleisch

REBSORTE Portugiser

BODENART terra fusca, roter Kalkstein

QUALITÄTSSTUFE QbA

ALLERGIEHINWEISE enthält Sulfite

ALKOHOLGEHALT 14 % Vol.

RESTZUCKER 2,2 g/l

SÄURE 5,2 g/l

ZERTIFIKAT Bioland, DE-ÖKO-003

TRINKTEMPERATUR 16-18 °C

FÜLLGRÖßE 750ml